Theo chia sẻ của khách hàng thì loại quả này có kích thước nhỏ như quả chanh, màu đỏ đẹp mắt, ăn giòn ngọt lịm, trong như thạch.

Giá hồng thạch đang “làm mưa làm gió” khắp chợ Việt dao động từ 60.000-100.000 đồng/kg. Mức giá này khá cao so với các loại hồng có bán trên thị trường hiện nay.

Không ít người nhầm tưởng loại quả này là hồng cổ đặc sản Nghệ An, tuy nhiên theo tiết lộ của dân buôn, loại quả đang “làm mưa làm gió” chợ Việt này là hàng Trung Quốc.

Theo chia sẻ của người chuyên đầu mối bỏ sỉ trái cây ở chợ đầu mối phía Nam cho biết, hồng thạch nhập về bán ở chợ Việt có nguồn gốc từ huyện Phú Bình, tỉnh Thiểm Tây (Trung Quốc). Đây cũng là khu vực trồng hồng lâu đời và chất lượng nhất ở Trung Quốc. Hơn một tháng nay, anh nhập loại hồng này về chợ để đổ sỉ cho các cửa hàng và dân buôn bán nhỏ lẻ.

Hồng nhập về là hàng đã chín đỏ nhưng cứng quả. Hàng được đóng theo rành hoặc thùng tuỳ loại. So với các loại hồng Trung Quốc, hồng thạch có giá cao gấp 3-4 lần, tuy nhiên mỗi ngày lượng hàng đổ buôn cho các mối sỉ lên tới 3-3,5 tấn.

Theo chia sẻ của chị Vũ Huyền – đầu mối bán nông sản online ở Cầu Giấy cho biết: “Hồng thạch rất đắt hàng”. Ngay chuyến đầu tiên của vụ này, giá tới 90.000 đồng/kg, song lượng hồng chị bán ra đã vượt qua con số 1 tạ.

Thông thường, loại quả nào giá cao tiêu thụ sẽ kém vì kén khách. Còn với hồng thạch, chị Huyền khá bất ngờ, bởi giá cao vẫn được nhiều người chuộng mua. Thế nên, đều đặn mỗi ngày chị nhập về một chuyến với lượng hàng khoảng hơn 1 tạ để trả đơn cho các khách đã đặt.

Tại cửa hàng trái cây của chị Chu Thị Hương ở Hoàng Mai (Hà Nội), mỗi ngày cũng tiêu thụ khoảng 2,5-3 tạ hồng thạch trân châu.

“Khách mua trực tiếp ở cửa hàng tương đối nhiều. Song, khách ở các chung cư đặt hàng còn nhiều hơn”, chị nói. Theo đó, có chung cư chị gom đơn sau đó phải chở khoảng 50kg hồng thạch mới đủ hàng giao trả cho khách.

Hồng táo có giá bán giảm mạnh, chỉ bằng 1/3 so với năm ngoái.

So với mọi năm, giá bán hồng táo đã giảm mạnh, chỉ bằng 1/3 giá cũ. Trước đó, giá bán loại quả này không dưới 100.000 đồng/kg, dao động từ 200.000 - 300.000 đồng/kg tuỳ loại. Riêng loại hàng VIP quả to, giòn, ngọt được đóng hộp 1,5kg có giá bán 550.000 đồng/kg.

Trên các trang mạng xã hội, hồng táo được rao bán la liệt với giá tương đương ngoài chợ, riêng loại VIP có giá từ 120.000 - 150.000 đồng/kg. Tuy nhiên, dân buôn đều chỉ bán theo thùng hoặc hộp, rất ít nơi bán lẻ theo cân.

Đây là loại hoa quả có nguồn gốc từ nước ngoài, vì vậy khi mua sắm, người tiêu dùng cần lưu ý đến nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm, nên lựa chọn các sản phẩm có chứng nhận an toàn thực phẩm và được nhập khẩu chính ngạch tại các địa chỉ uy tín.