Chuyện lạ thành quen đằng sau đợt “ngáo giá” của trứng

Tại cửa hàng tạp hóa có tên Trader Joe, thời tiết băng giá cũng không ngăn được đám đông xếp hàng chờ đợi cửa hàng mở cửa lúc 8h sáng. Hầu hết mọi người tới đây chỉ để giành lấy một món hàng ngày càng khan hiếm: trứng.

Khi cửa mở, Daniel, một nhân viên của Trader Joe, phải vật lộn với đám đông đang xô đẩy chỉ để đảm bảo mỗi người mua đúng một hộp trứng. Vào buổi trưa, thời điểm Trader Joe bổ sung một đợt trứng mới, cảnh tượng tương tự lại xảy ra.

Đây không phải cạnh tượng trong phim ảnh hay ở một quốc gia nghèo khó nào đó mà chính là những gì đang diễn ra tại Mỹ, nền kinh tế lớn nhất thế giới với GDP năm tính tới quý 3/2024 đạt 29,37 nghìn tỷ USD.

Ở chiều ngược lại, việc thiếu hụt nguồn cung dẫn đến nhu cầu tăng một cách điên cuồng, hành vi kỳ lạ cũng những áp lực mạnh mẽ với những người làm việc trong ngành dịch vụ. Daniel đã so sánh những gì đang xảy ra với những ngày đầu đại dịch Covid-19, khi gián đoạn nguồn cung khiến mọi cửa hàng đều trống rỗng.

“Về cơ bản, công việc hàng ngày của tôi bây giờ chỉ là cắm mặt vào mấy quả trứng. Đó là thứ mà mọi người tới đây đặc biệt quan tâm trong suốt cả ngày”, Daniel chia sẻ.

Hệ lụy từ “cơn sốt trứng”

Các nhà hàng đang khiến cơn sốt trở nên tồi tệ hơn. Nhiều chuỗi cửa hàng toàn quốc, chẳng hạn như Waffle House và Denny's, đã tính phụ thu cho các món ăn từ trứng để bù đắp việc tăng giá. Những người phục vụ nói rằng khách hàng giải tỏa sự thất vọng và tức giận của họ bằng cách giảm tiền boa.

Nhiều người còn đang tranh thủ kiếm tiền trong cơn sốt trứng. Trên mạng xã hội, không khó để bắt gặp những bài rao bán trứng với giá chênh lệch so với mua trong siêu thị. Thậm chí, có người còn bán vài quả trứng với giá 3 USD kèm theo lời giới thiệu rằng chúng là những gì còn sót lại sau khi họ làm bánh sinh nhật. Rõ ràng, chúng quá giá trị để bỏ vào tủ lạnh.

“Việc của tôi là cả ngày cắm mặt vào mấy quả trứng”: Tiếng than bất lực của người lao động đằng sau món hàng “ngáo giá” ở nền kinh tế gần 30.000 tỷ USD- Ảnh 3.

Đà tăng của giá trứng tại Mỹ kể từ năm 2022 tới nay. Nguồn: Trading Economics

Trong khi đó, tình trạng trộm chứng cũng đang gia tăng. Tại Luna Park Cafe ở Seattle, chủ quán Heong Soon Park tháng trước phát hiện hai người đàn ông đang đánh cắp hơn 500 quả trứng đựng trong tủ lạnh đặt ngoài trời của nhà hàng. Theo cảnh sát Seattle, chúng cũng lấy đi thị và trái cây với tổng giá trị gần 800 USD.

Thế nhưng, không ai ở nước Mỹ cảm nhận nỗi đau bằng những người làm việc trong các ngành gắn với gia cầm trên khắp nước Mỹ. "Antonia" làm việc tại một nhà máy chế biến thịt gà ở Arkansas. Cô từ chối nêu tên thật vì không được phép nói công khai về công việc của mình. Cô nhập cư từ El Salvador vào Mỹ năm 2000 và dành suốt 23 năm qua để làm việc 6 ngày/tuần. Trong ký ức của cô, dây chuyền thường rất bận rộn, tới mức công nhân còn thường xuyên bị thương.

Tuy nhiên, trong vài tuần qua, cô chỉ làm được 4 tiếng mỗi ngày thay vì 8 tiếng như trước đây vì nguồn cung gia cầm cho nhà máy cạn kiệt. Quản lý nói rằng những con gia cầm, đáng lẽ được cung cấp cho nhà máy, đều đã bị giết chết. Dù quản lý không nói rõ lý o nhưng Antonia chắc chắn rằng đó là do cúm gia cầm.

“Tôi thực sự cần tiền. Bạn phải làm ít nhất 40 giờ/tuần để có thể trang trải cuộc sống với tình hình lạm phát như hiện nay.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, đợt bùng phát cúm gia cầm tồi tệ nhất trong lịch sử đã buộc những người nông dân trên khắp nước Mỹ phải tiêu hủy hàng triệu con gà đẻ trứng, dẫn tới tình trạng khan hiếm trứng trên diện rộng. Theo dịch vụ thông tin hàng hóa Expana, giá trứng bán buôn ở vùng Trung Tây nước Mỹ đã tăng vọt từ dưới 2 USD trong năm trước lên gần 9 USD cho 1 tá ở thời điểm hiện tại.

Vấn đề này nóng sốt tới mức Tổng thống Mỹ Donald Trump phải đưa vào bài phát biểu được mong đợi của mình trước Quốc hội Mỹ mới đây. Theo đó, ông Trump đổ lỗi cho chính quyền của người tiền nhiệm Joe Biden đã để giá trứng “mất kiểm soát”. Kế hoạch hạ giá của ông Trump bao gồm đầu tư vào nghiên cứu về cúm gia cầm và nhập khẩu hàng chục triệu quả trứng từ nước ngoài.

Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết cần mất nhiều tháng để giá và nguồn cung có thể trở lại bình thường.

FiP