Năm 2025, Việt Nam chứng kiến ​​lượng nhập khẩu ấn tượng hơn 56.500 tấn gia cầm từ châu Âu, củng cố vị trí là nước tiêu thụ lớn thứ hai Đông Nam Á , sau Philippines. Lượng nhập khẩu đáng kể này bao gồm nhiều sản phẩm như vịt, gà, ngỗng từ Liên minh châu Âu (EU). Những số liệu do Ủy ban châu Âu công bố cho thấy nhu cầu tiêu thụ gia cầm nhập khẩu tại Việt Nam đang tăng đều đặn. Đến tháng 1 năm 2026, Việt Nam đã vươn lên dẫn đầu khu vực với tư cách là nước nhập khẩu gia cầm châu Âu lớn nhất khu vực, với lượng mua lên tới hơn 5.300 tấn.

Các nhà cung cấp lớn của châu Âu

Ba Lan là quốc gia châu Âu chủ chốt cung cấp gia cầm cho Việt Nam, xuất khẩu hơn 37.300 tấn trong năm trước. Pháp đứng thứ hai với khoảng 4.900 tấn. Các nước đóng góp đáng kể khác là Hungary, Ý và Hà Lan, với lượng xuất khẩu tương ứng là 4.680 tấn, 2.750 tấn và 2.170 tấn.

Theo ông Dariusz Goszczynski, đại diện ngành gia cầm châu Âu và Chủ tịch Hội đồng Gia cầm Quốc gia thuộc Phòng Thương mại Ba Lan, Việt Nam là thị trường ưu tiên trong khu vực đối với ngành gia cầm của EU. Điều này đã được nhấn mạnh trong một sự kiện quảng bá tại Thành phố Hồ Chí Minh, thuộc chiến dịch “Gia cầm châu Âu – Từ trang trại đến bàn ăn”.

Phục hồi sau những gián đoạn do đại dịch gây ra

Nhập khẩu gia cầm tại Việt Nam đã giảm mạnh trong giai đoạn 2021-2022 do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, chỉ đạt trung bình khoảng 30.000 tấn/năm. Tuy nhiên, sản lượng đã tăng gần gấp đôi kể từ năm 2023 khi nhu cầu tiêu thụ phục hồi.

Ông Piotr Harasimowicz, người đứng đầu Văn phòng Cơ quan Đầu tư và Thương mại Ba Lan (PAIH) tại Việt Nam, cho rằng sự gia tăng nhập khẩu là do người tiêu dùng ngày càng tin tưởng vào các sản phẩm gia cầm châu Âu, vốn nổi tiếng với các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng nghiêm ngặt.

Dự báo tương lai

Các chuyên gia trong ngành dự đoán nhu cầu sẽ tiếp tục tăng. Riêng xuất khẩu gia cầm của Ba Lan sang Việt Nam dự kiến ​​sẽ đạt khoảng 45.000 tấn trong những năm tới.

Theo Agro Monitor, một nhà cung cấp dữ liệu thị trường, thịt gà chiếm 33% tổng lượng tiêu thụ thịt của Việt Nam năm 2024, tăng từ 29% năm 2022. Điều này cho thấy sự thay đổi trong sở thích ăn uống hướng tới thịt gia cầm. Mức tiêu thụ trứng trung bình mỗi người mỗi năm khoảng 198 quả, vẫn thấp hơn mức trung bình toàn cầu là 250-300 quả, cho thấy tiềm năng mở rộng thị trường hơn nữa.

Song song với sự tăng trưởng thu nhập và đô thị hóa, mô hình tiêu thụ thực phẩm đang thay đổi của Việt Nam được kỳ vọng sẽ hỗ trợ cả sự phát triển chăn nuôi trong nước và sự tăng trưởng liên tục của nhập khẩu gia cầm.

Ttblcatbd