Tập đoàn Kido mới đây công bố kết quả kinh doanh trong 6 tháng đầu năm 2022. Doanh thu thuần đạt 6.352 tỷ đồng, hoàn thành 45,4% kế hoạch năm, tăng 30% so với cùng kỳ năm trước; lợi nhuận trước thuế đạt 427 tỷ đồng, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước, hoàn thành 47,5% kế hoạch năm.

Trong tổng doanh thu, 83% đến từ ngành dầu ăn, ngành hàng thực phẩm chiếm 17%, tăng 30% so với cùng kỳ năm trước, hoàn thành 45,4% kế hoạch năm. Doanh thu thuần ngành dầu ăn tăng 29,9% và ngành hàng thực phẩm tăng 30,3%.

Đầu tư mạnh vào mảng kinh doanh dầu ăn

Với ngành dầu, thời gian qua Kido đã có nhiều hoạt động giúp duy trì vị thế, nâng cao thị phần trong thị trường dầu ăn. Theo đó, thị phần ngành dầu của Kido đã tăng liên tục trong 2 năm gần đây và đang đứng vị trí số 2 toàn ngành tại Việt Nam với thị phần theo tỷ lệ sở hữu và chi phối tăng lên mức 39%.

Vào tháng 11/2021, Kido chính thức đấu giá thành công trọn lô 44 triệu cổ phiếu Công ty Vocarimex, nâng tỷ lệ sở hữu lên 87,3%. Qua đó, Vocarimex và Kido Nhà Bè tiếp tục giữ vai trò là hai thành viên nòng cốt. Cả 2 đơn vị đều đang sở hữu lượng lớn khách hàng công nghiệp, cùng với mối quan hệ của khối khách hàng doanh nghiệp của Kido trong suốt gần 30 năm có mặt trên thị trường.

Ngoài ra, vào tháng 5 vừa qua,  Kido đã hủy niêm yết Dầu thực vật Tường An để tái cơ cấu công ty này nhằm tập trung chủ yếu cho hoạt động sản xuất, các hoạt động phân phối quảng bá và mở rộng thị trường, quy mô sẽ do Kido đảm nhận vai trò.

Trong thời gian tới, Kido sẽ tăng cường sản xuất, mở rộng thị trường, thị phần, đồng thời nghiên cứu phát triển nhiều sản phẩm mới, tiến tới mục tiêu dẫn đầu trong ngành dầu ăn tại Việt Nam trong tương lai gần. Dự kiến việc nâng cấp nhà máy ở Vinh sẽ xong vào giữa tháng 11/2022 với công suất tăng hơn 4 lần. Đồng thời tập đoàn cũng sẽ đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm dầu ăn sang các nước trong khu vực, trước mắt là thị trường Campuchia và Lào.

Trong năm nay, Kido đặt kế hoạch doanh thu thuần 14.000 tỷ đồng và lợi nhuận trước thuế 900 tỷ đồng, lần lượt tăng trưởng 33% và 31% so với năm 2021.

Về mảng kinh doanh đông lạnh, các sản phẩm thiết yếu – Bánh tươi KIDO’s Bakery và bánh trung thu

Xuất hiện mới đây trong chương trình Talkshow “The Next Power” được sản xuất bởi S-World và VnExpress, Tổng giám đốc Kido - ông Trần Lệ Nguyên đã có nhiều chia sẻ về loạt quan điểm đổi mới trong cách làm sản phẩm nói chung và trong thị trường bánh kẹo nói riêng. Từ góc nhìn của người lãnh đạo doanh nghiệp, đồng thời là một đầu bếp giàu đam mê, ông xác lập nhiều bước đi mới cho thương hiệu KIDO’s Bakery, từ việc thay đổi bao bì, hương vị đến phát triển kênh phân phối và đẩy mạnh các thương vụ M&A để mở rộng thị phần.

Sau thương vụ chuyển nhượng thương hiệu Kinh Đô cho tập đoàn Tập đoàn Mondelēz International với giá trị khoảng 10.000 tỷ đồng vào năm 2014, tập đoàn Kido rời lĩnh vực kinh doanh bánh kẹo và bước chân sâu hơn vào thị trường dầu ăn và đầu tư mạnh mẽ hơn cho mảng kem và các mảng thực phẩm thiết yếu khác. Quyết định này được thực hiện tại thời điểm Kido có tham vọng trở thành doanh nghiệp tỷ đô nhưng tăng trưởng ngành kinh doanh chính là bánh kẹo của công ty lúc đó chỉ đạt 5-6%/năm. Tận dụng nguồn lực mới sau thương vụ, KIDO dần chiếm lĩnh thị trường với thị phần dẫn đầu ngành kem (43,5%) và dầu ăn (trên 30%) tại Việt Nam những năm gần đây.

Sau khi Dự án bánh bao Kido thực hiện trong khoảng 2 năm từ 2016-2018 không thực sự bùng nổ, thì bước đổi mới tiếp theo của Kido mới đây chính là sự quay trở lại ngành bánh kẹo vào năm 2021 sau 6 năm vắng bóng - ngành hàng mà Kido đã từng giữ ngôi vương. Vào giữa tháng 3 vừa qua tập đoàn đã công bố đưa vào hoạt động Nhà máy bánh kẹo KIDO’s Bakery với diện tích 12.735m², công suất hoạt động 19.044 tấn/năm. Với thương hiệu bánh tươi và bánh trung thu KIDO’s Bakery, đơn vị đặt mục tiêu chiếm vị trí thứ 2 trong ngành bánh tươi tại Việt Nam.

“Việc kinh doanh đôi khi cũng có những sản phẩm không phù hợp thì mình phải chấp nhận loại bỏ… Mình nắm được một dòng tiền, còn làm nhiều cái dự án lớn hơn nữa”, ông Trần Lệ Nguyên chia sẻ tại The Next Power. “Làm cái gì cũng phải tạo ra giá trị. Nếu chúng ta không tạo ra giá trị, chúng ta không thể nào tồn tại được. Chúng ta phải thay đổi để tiếp tục con đường xây dựng chiến lược của tập đoàn”.

Vị lãnh đạo đánh giá ngành thực phẩm muốn thành công thì quy mô phải lớn, tập trung vào những sản phẩm mang tính thiết yếu và có hệ thống phân phối rộng khắp, duy trì giá cả luôn luôn hơn lý. Việc này lý giải vì sao Kido lựa chọn trở lại với bánh tươi hàng ngày để phục vụ người tiêu dùng, tận dụng mạng lưới 450.000 điểm bán khắp các tỉnh thành đã phát triển được qua thời kỳ kinh doanh mặt hàng thiếu yếu là dầu ăn.

Ông Nguyên cho rằng yếu tố duy nhất không thay đổi trong ngành thực phẩm là phải giữ được chất lượng sản phẩm, phục vụ sức khỏe, đóng góp nhiều giá trị sản phẩm cho người tiêu dùng có thể thưởng thức chứ không chỉ có nắm bắt xu hướng để thành công.

“Sự trở lại của sản phẩm Kido ngày nay khác với trước đây là sản phẩm luôn đậm đà, mang tố chất của những cái sản phẩm chất lượng cao, yếu tố văn hóa và phục vụ tiện lợi cho người tiêu dùng hàng ngày”, ông Nguyên chia sẻ “Mong muốn của tôi là muốn sản phẩm có thể không những phục vụ cho người tiêu dùng trong nước mà còn mang văn minh, văn hóa Việt Nam xuất khẩu đi các nước trên thế giới”.

Khai thác lợi thế cạnh tranh và thị hiếu người tiêu dùng

Tham vọng tỷ đô của Kido song hành với câu chuyện cạnh tranh và thị hiếu trên thị trường. Trước đây, những sản phẩm bánh trung thu ngọt truyền thống chỉ có nhân đậu xanh, hạt sen, thập cẩm, ngày nay, KIDO học tập từ quốc tế với những hương vị mới từ những vùng đất nổi tiếng như vị gà Tứ Xuyên. Ở trong nước, bánh hoa cúc trước đây chỉ có thể nhập khẩu bên Pháp thì nay KIDO có thể tự sản xuất, cùng với các loại bánh bông lan tươi, mang đến cho người tiêu dùng Việt thưởng thức mỗi ngày.

Mặt khác, nhận định rằng sản phẩm bánh Trung Thu chủ yếu được dùng làm quà biếu, giới trẻ cũng có thói quen “check-in” đồ ăn trước khi sử dụng, ông Nguyên cho rằng nhà sản xuất phải biết nâng giá trị sản phẩm về khẩu vị, chất lượng mẫu mã, bao bì, chứ không phải là làm ra sản phẩm rẻ hơn để cạnh tranh.

“Thời điểm khởi đầu thì giữa mình với các nước khu vực cũng như thế giới là mình cách rất xa. Nhưng ngày nay thì mình càng ngày càng rất gần. Thậm chí về bao bì, thiết bị sản xuất đều có thể làm được tốt hơn”, ông nói. “Nhưng thay đổi mà luôn giữ được bản chất của văn hóa Việt Nam, chứ không phải là thay đổi hoàn toàn giống như mình đang xài đủ rồi, sai bản chất cái văn hóa này”.

Chia sẻ về các phương thức bán hàng và phân phối sản phẩm, vị lãnh đạo của Kido chia sẻ và đánh giá, sản phẩm của Kido vẫn chưa đủ đa dạng trong bối cảnh các kênh bán hàng trực tuyến đang đem đến rất nhiều loại sản phẩm, có thể là từ Trung Quốc, với giá rất rẻ. Tuy nhiên, ông cho biết mô hình điểm bán truyền thống mà Kido đang nắm giữ vấn là lợi thế. Việc chuyển sang kênh thương mại điện tử là tất yếu xong chưa thể quá nhanh chóng bởi văn hóa sinh hoạt của người dân các nước ASEAN vẫn chuộng mua sắm tại điểm bán tại khu dân cư. Do đó, chiến lược của công ty là tạo những ứng dụng và dữ liệu khách hàng thân thiết để phục vụ với chất lượng tốt hơn và nhanh hơn, tiện dụng hơn là ưu tiên hàng đầu.

Thực tế các công ty quốc tế muốn xâm nhập vào thị trường Việt Nam theo đó cũng phải kết hợp với doanh nghiệp trong nước có sẵn hệ thống để có thể mở rộng bởi người tiêu dùng Việt rất ưu tiên dùng hàng thiết yếu của Việt Nam. Đó cũng là lý do vì sao dầu ăn Tường An sau khi dược Kido mua lại đã phát triển doanh thu từ 1.000 tỷ lên 5.000 tỷ sau chưa đầy 5 năm.

Bản thân Kido cũng lên kế hoạch phát triển sản phẩm dưới dạng liên kết với những công ty nhỏ, chưa có hệ thống nhưng có sản phẩm tốt, để từ đó nâng cấp chất lượng, phân phối hiệu quả hơn. Mặt khác, nếu không thể M&A trong nước, Kido có tham vọng mở rộng ra các thị trường quốc tế dưới sự hỗ trợ từ các nhà đầu tư lớn.