Sáng ngày 21/2, trong cuộc họp báo Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 được tổ chức tại TPHCM. Tại cuộc họp báo, ông Nguyễn Tuấn Hà - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, Trưởng ban tổ chức - cho biết lễ hội cà phê lần này có một số điểm nhấn mới.

Đại diện Trung Nguyên Legend cho biết Nhà máy cà phê năng lượng Trung Nguyên Legend là nhà máy thứ 5 thuộc hệ thống của tập đoàn nhưng là nhà máy đầu tiên trong phân đoạn chế biến sâu. Tổng

giá trị đầu tư dự án là trên 2.000 tỷ đồng, chia 2 phân kỳ thực hiện. Với kỳ đầu tiên, sau khi khởi công, dự kiến sau 2 năm, tập đoàn sẽ đưa vào vận hành khai thác chế biến sâu.

Khai thác chế biến sâu hạt cà phê cũng là định hướng chiến lược được ban lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk nêu trong họp báo. Đại diện Sở Nông nghiệp và Nông thôn tỉnh Đắk Lắk cho biết cà phê là một trong 4 loại cây nông nghiệp chủ đạo của tỉnh, chiếm 50-60% giá trị, bên cạnh cây cao su, cây tiêu, cây điều. Diện tích trồng cà phê của tỉnh cũng đứng đầu khu vực phía Nam, khoảng 210.000ha, đóng góp hàng năm gần nửa triệu tấn.

Cũng theo vị này, giá cà phê hiện đã gấp khoảng 3 lần so với năm trước, lên 125.000-130.000 đồng/kg. 1ha có thể đem lại thu nhập 200-300 triệu đồng, giúp cải thiện đời sống cho nông dân.

Tuy nhiên theo định hướng đến năm 2030, tỉnh sẽ tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm (70% diện tích nay đã sản xuất theo các tiêu chuẩn chất lượng VietGAP hoặc tiêu chuẩn nước xuất khẩu), mong muốn thu hút nhà đầu tư nâng tỷ trọng chế biến sâu (hiện mới chỉ đạt khoảng 10%).

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 với chủ đề "Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới" được tổ chức từ ngày 9/3 đến ngày 13/3 tại TP Buôn Ma Thuột. Dự kiến, sự kiện thu hút trên 500.000 du khách, trong đó có 1.500 khách quốc tế.

T.h