Theo dữ liệu của Polaris Market Research, khu vực châu Á - Thái Bình Dương
sẽ chiếm thị phần lớn nhất trong thị trường tạp hóa trực tuyến toàn cầu với
58,30% vào năm 2025.
Thị trường tạp hóa trực tuyến toàn cầu được định giá 906,01 tỷ đô la vào
năm 2025 và dự kiến sẽ đạt khoảng 8,49 nghìn tỷ đô la vào năm 2034, tăng trưởng
với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 28,20%.
Khu vực này dẫn đầu nhu cầu toàn cầu, được hỗ trợ bởi dân số gia tăng, thu
nhập khả dụng tăng, việc sử dụng điện thoại thông minh và khả năng truy cập
băng thông rộng.
Nhu cầu cũng liên quan đến quá trình đô thị hóa, tắc nghẽn giao thông và thời gian làm việc kéo dài, với các thị trường trọng điểm bao gồm Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Malaysia, Indonesia và Hàn Quốc.

Dự kiến đến năm 2034, Bắc Mỹ sẽ chiếm 35,40% thị phần, nhờ sự phát triển
mạnh mẽ của thương mại điện tử và việc ứng dụng công nghệ số.
Nhu cầu sản phẩm khác nhau giữa các danh mục. Thực phẩm thiết yếu và nguyên
liệu nấu ăn chiếm thị phần lớn nhất ở mức 35,62% vào năm 2025, chủ yếu nhờ tiêu
thụ gạo, ngô, lúa mì, dầu ăn, gia vị và đường.
Nông sản tươi chiếm 42,78% thị trường vào năm 2025 do vai trò của chúng
trong tiêu dùng hàng ngày và hàng tuần.
Phân khúc bữa sáng và các sản phẩm từ sữa dự kiến sẽ đạt tốc độ tăng trưởng
kép hàng năm (CAGR) là 26,9% trong giai đoạn dự báo, được hỗ trợ bởi sự gia
tăng tiêu thụ các sản phẩm từ sữa tại các nền kinh tế mới nổi, bao gồm Ấn Độ,
Trung Quốc và Nhật Bản.
Thị trường hoạt động trên nhiều mô hình khác nhau, bao gồm kho hàng, sàn
giao dịch, thương mại nhanh, mô hình kết hợp và mô hình đăng ký.
Mô hình thương mại nhanh sử dụng các kho hàng nhỏ để hỗ trợ giao hàng trong
ngày. Mô hình quản lý tồn kho dựa trên hàng tồn kho thuộc sở hữu của nền tảng,
trong khi mô hình thị trường kết nối người tiêu dùng với nhiều nhà bán lẻ.
Việc ứng dụng công nghệ bao gồm dự báo nhu cầu dựa trên trí tuệ nhân tạo, tối
ưu hóa tuyến đường, tự động hóa kho hàng và theo dõi thời gian thực. Các nhà điều
hành sử dụng các hệ thống này để quản lý khối lượng đơn hàng và giảm thiểu lãng
phí.
Việc mở rộng các kho hàng ẩn và trung tâm phân phối quy mô nhỏ hỗ trợ giao
hàng nhanh hơn ở khu vực đô thị.
Những thách thức bao gồm kiểm soát chất lượng sản phẩm đối với hàng hóa dễ
hư hỏng, chi phí hậu cần, thời gian giao hàng trong giờ cao điểm và phạm vi phủ
sóng hạn chế ở các khu vực vùng sâu.
TT blcatbd
