Bội thu từ lứa thu bói
Sau nhiều năm khởi
nghiệp từ sản xuất nông nghiệp, nông dân Phạm Ngọc Hải (sinh năm 1997) ở thôn
Châu Sơn, xã D’ran tạo bước đột phá thu nhập ngay từ lứa thu bói trái chanh
vàng ngọt. Vào đầu tháng 5/2026, với 1,3 ha diện tích trồng rau màu, anh Hải đầu
tư cải tạo chuyển sang trồng chuyên canh cây chanh vàng ngọt. Sau thời gian
chăm sóc, vào thời điểm thu hoạch bói, anh Hải thu được 100 - 200 kg/ngày. Nhân
với giá bán thị trường thời điểm lập đỉnh 50.000 đồng/kg, doanh thu của gia
đình anh đạt 5 - 10 triệu đồng/ngày/1,3 ha.
Với vị ngọt đặc trưng, chanh vàng ngọt
đang hút hàng trên thị trường
“Với đà phát
triển của khu vườn chanh vàng ngọt hiện tại, tuổi cây đến tháng 5 trở đi thu hoạch
chính vụ, năng suất trung bình khoảng 3 tấn/tuần. So sánh lợi nhuận tăng 2 - 3
lần so với rau màu trên cùng đơn vị diện tích đất. Lợi nhuận này cũng đủ thu hồi
lại nguồn vốn đầu tư lập vườn sản xuất ban đầu”,
anh Hải dự báo.
Hiện anh Hải
đang hợp tác với hơn 10 nông hộ địa phương trồng chanh vàng ngọt với diện tích
khoảng 10 ha, sản phẩm thu hoạch được bao tiêu thông qua chuỗi liên kết do ông
Hồ Đức ở thôn Châu Sơn, xã D’ran chủ trì. Chuỗi vận hành theo tín hiệu thị trường,
bắt đầu các khâu sản xuất giống chất lượng cao, quy trình kỹ thuật canh tác mới
đến khâu thu hoạch, bảo quản và vận chuyển, phân phối. Tính đến cuối tháng
9/2026, chuỗi cập nhật danh sách lên đến 50 nông hộ trong và ngoài xã D’ran, diện
tích chanh vàng ngọt nhân rộng khoảng 50 ha chuyển đổi từ các loại cây trồng
thu nhập thấp hơn.
Chanh vàng ngọt trong giai đoạn kinh
doanh với mật độ ổn định 5.000 cây/ha tại vùng nông nghiệp xã D’ran
Dư địa thị
trường tiêu thụ lớn
Theo ông Hồ Đức,
để sản phẩm đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng về chất lượng và an toàn thực
phẩm, đòi hỏi mức đầu tư bài bản và quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt. Bởi vậy,
trước khi xây dựng mô hình Cây chanh vàng ngọt, ông Đức đã đầu tư nhân lực
trong gia đình với 2 người con chuyên ngành kỹ thuật nông nghiệp tại Israel và
quản trị doanh nghiệp, kết nối thị trường từ các cơ sở đào tạo chuyên sâu ở TP
Hồ Chí Minh. Đồng thời, trên diện tích chuyển đổi, ông Đức bỏ vốn khoảng 65 triệu
đồng/1.000 m2 bố trí đồng bộ hệ thống nhà lưới, giàn leo, phủ bạt và công nghệ
tưới tiết kiệm kết hợp bón phân tự động, vườn ươm giống, xây dựng kho tập kết
sơ chế, đóng gói sản phẩm đưa đi tiêu thụ, khép kín một vòng chuỗi giá trị gia
tăng.
Đi vào khởi động
mô hình 5 ha chanh vàng ngọt từ cuối năm 2023, mật độ ổn định 5.000 cây/ha, ông
Đức vận dụng kinh nghiệm hơn 20 năm trồng rau màu để tổ chức lại sản xuất. Tính
riêng trong tháng 9/2026, sản lượng trên 5 ha chanh vàng ngọt của ông Hồ Đức “gặt
hái” mỗi ngày trên dưới 1,5 tấn, cộng với 2 - 3 tấn bao tiêu từ các nông hộ
liên kết trong và ngoài địa phương tập trung về nhà kho tại xã Đơn Dương sơ chế,
phân loại xuất khẩu sang thị trường châu Âu, Trung Đông, Asean, Úc chiếm tỷ lệ
40%; còn lại tỷ lệ 60% tiêu thụ qua hệ thống siêu thị, các chợ đầu mối và mạng
lưới phân phối khác trong nước, đạt giá trị thu nhập hàng tỷ đồng/ha/năm.
Diện tích chanh vàng ngọt trong và ngoài xã D’ran đang trên đà mở rộng sản xuất gắn với chế biến, tiêu thụ quy mô lớn
Với vùng nguyên
liệu chanh vàng ngọt ngày càng phát triển rộng lớn, ông Hồ Đức dự kiến đầu tư
nhà máy chế biến công suất lớn trên tổng diện tích khoảng 3.000 m2 tại xã
D’ran, tạo ra các dòng sản phẩm đông lạnh, nước đóng chai theo tiêu chuẩn chất
lượng toàn cầu trong năm tới.
Theo Ông Trần
Kiên, Chủ tịch Hội Nông dân xã D’ran chia sẻ: “Xã D’ran có khí hậu, thổ nhưỡng
rất thích hợp trồng các loại cây ăn quả giá trị dinh dưỡng cao. Mô hình liên kết
trồng chanh dây vàng ngọt hữu cơ mở hướng đi mới chuyển đổi cơ cấu cây trồng
làm giàu, giải quyết việc làm cho hội viên nông dân. Đặc biệt, việc người dân
tiếp tục đầu tư máy móc hiện đại chế biến để kết nối trực tiếp xuất khẩu sản phẩm
sang thị trường các nước cho thấy triển vọng cây trồng mới có cơ hội phát triển
thành một ngành hàng giá trị cao.”
BLĐ