Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (VISSAN) đã chuẩn bị đầy đủ nguồn thực phẩm phục vụ Tết Quý Mão 2023 với tổng ngân sách hơn 710 tỷ đồng, tăng 10% so với Tết Nhâm Dần năm 2022.
Bài viết theo thẻ thực phẩm chế biến sẵn
Phát hiện cơ sở sản xuất bánh gạo giả mạo nhãn hiệu Vetrue của Nhật Bản
Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội vừa phối hợp với Phòng 6, Cục Cảnh sát Môi trường, Công an Hà Nội kiểm tra, phát hiện cơ sở sản xuất bánh gạo có dấu hiệu giả mạo tên, địa chỉ thương nhân phân phối, giả về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa...
Ủy ban châu Âu theo dõi dư lượng 2-chloroethanol trong phở, bún từ Việt Nam
Uỷ ban châu Âu (EC) đang lập hồ sơ theo dõi dư lượng 2-chloroethanol có trong sản phẩm bánh đa, phở, bún nhập khẩu từ Việt Nam.
Ứng dụng công nghệ mới giúp sản xuất Thực phẩm chế biến gia tăng giá trị
Theo Ông Nguyễn Tuấn, Phó GĐ TT Xúc tiến thương mại và Đầu tư TPHCM cho biết, giá trị sản xuất của ngành sản xuất chế biến thực phẩm chiếm tỷ trọng 19,1% trong nhóm ngành công nghiệp chế biến, chế tạo của Việt Nam. Đây là ngành chiếm tỷ trọng cao nhất trong các ngành công nghiệp chế biến, chế tạo.
Cá Nục rim Quảng Nam xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Mỹ
Lô hàng cá nục rim đầu tiên của một hợp tác xã ở Quảng Nam sẽ được xuất sang thị trường Mỹ trong tháng 7 này.
Vai trò của Sàn giao dịch thịt heo tại TP HCM?
Sở Công Thương TPHCM, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP HCM và Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam thống nhất thỏa thuận hợp tác xây dựng sàn giao dịch thịt heo tại TP HCM.
Triển lãm thực phẩm K-Food Fair 2023 đẩy mạnh kết nối doanh nghiệp Việt - Hàn
Triển lãm thực phẩm aT K-Food Fair B2B 2023 được tổ chức tại khách sạn Melia Hà Nội trong 2 ngày từ 07 - 08/9 . Trong khuôn khổ triển lãm, rất nhiều hoạt động phong phú được diễn ra nhằm mục tiêu kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm của hai nước Việt Nam và Hàn Quốc.
Những thị trường tiêu thụ Mì gói lớn nhất thế giới
Các nền kinh tế như Trung Quốc, trong đó có Hồng Kông, là thị trường mì ăn liền dẫn đầu năm ngoái. Indonesia đứng thứ hai, tiếp theo là Việt Nam, Ấn Độ và Nhật Bản.
Những lợi ích của doanh nghiệp khi đạt được chứng nhận Halal
Chứng nhận Halal chủ yếu được áp dụng cho các sản phẩm thịt và các sản phẩm thực phẩm khác như sữa, thực phẩm đóng hộp và các chất phụ gia…Dự báo tới năm 2025, thực phẩm có dấu chứng nhận Halal sẽ chiếm 20% tổng giá trị thực phẩm tiêu thụ trên toàn thế giới.
Thị trường tạo tín hiệu phục hồi, Ông lớn ngành tôm Thực phẩm Sao Ta ghi nhận Doanh số tháng 9 tăng 25% so với cùng kỳ
Trong tháng 9, CTCP Thực phẩm Sao ta (FMC) ghi nhận doanh thu tháng 9 ở mức 20.3 triệu USD. Như vậy, trong quý 3, ông lớn ngành tôm đạt doanh số 64 triệu USD, tăng nhẹ so với cùng kỳ.
Thị trường thực phẩm chay dịp lễ Phật Đản đa dạng, hút khách
Xu hướng ăn chay đang ngày càng phổ biến, bởi ngoài giá trị tôn giáo, tín ngưỡng, thực phẩm chay còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe.
KIDO nỗ lực giành vị trí thứ 2 ngành chế biến bánh
Tập đoàn KIDO (KDC) mới đây vừa công bố kế hoạch kinh doanh năm 2024 với mục tiêu lãi cao nhất 8 năm và mục tiêu xếp vị trí thứ 2 ngành chế biến bánh tại Việt Nam.