Khảo sát của Vietnam Report thực hiện trong tháng 8/2022 cho thấy gần 90% số doanh nghiệp trong ngành đạt năng suất hoạt động trên 80% mức trước đại dịch, thậm chí trên 60% trong số đó đã vượt mức trước đại dịch.
Bài viết theo thẻ công nghiệp thực phẩm
Quỹ đầu tư mạo hiểm của Israel - OurCrowd nhắm tới các công ty khởi nghiệp về AI và công nghệ thực phẩm tại khu vực Đông Nam Á
CEO Jonathan Medved của OurCrowd cho biết quỹ 50 triệu USD có kế hoạch đầu tư vào tối đa 30 công ty trong khu vực.
Thư mời Doanh nghiệp tham dự Triển lãm Quốc tế về Thực phẩm và Công nghệ India Food 2024
Theo thông tin từ Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ (ĐSQ), Triển lãm quốc tế về thực phẩm và công nghệ “India Food 2024", được tổ chức từ ngày 07- 09/02/2024 tại trung tâm KTPO Trade Centre, Bangalore, Ấn Độ.
Hàn Quốc phát triển loại gạo bổ sung đạm từ thịt nuôi cấy
Nếu được thương mại hóa, loại gạo mới sẽ cung cấp sự lựa chọn có giá phải chăng hơn nhiều cho người tiêu dùng ở Hàn Quốc. Cụ thể, loại gạo lai này được ước tính có giá khoảng 2,23 USD/kg, trong khi thịt bò có giá khoảng 15 USD.
Xuất khẩu thực phẩm bắt đầu dần phục hồi
Các nhà xuất khẩu thực phẩm đang chứng kiến số lượng đơn đặt hàng phục hồi mặc dù phải thừa nhận rằng họ vẫn chưa trở lại mức như những năm trước.