Chứng nhận Halal chủ yếu được áp dụng cho các sản phẩm thịt và các sản phẩm thực phẩm khác như sữa, thực phẩm đóng hộp và các chất phụ gia…Dự báo tới năm 2025, thực phẩm có dấu chứng nhận Halal sẽ chiếm 20% tổng giá trị thực phẩm tiêu thụ trên toàn thế giới.
Nhấn mạnh những ý nghĩa nhân văn sâu sắc của việc đẩy mạnh phát triển ngành Halal Việt Nam, nhất là trong bối cảnh chiến tranh, xung đột diễn biến phức tạp ở nhiều nơi, Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết Việt Nam coi Halal là "cơ hội vàng", là định hướng mới trong hoạt động sản xuất, …
Indonesia là quốc gia có số dân theo Hồi giáo lớn nhất thế giới. Thị trường tiêu thụ các sản phẩm Halal của Indonesia đã đạt 220 tỷ USD vào năm 2018 và dự kiến tăng lên 330,5 tỷ USD vào năm 2025.
